Decoratie tip
Ingrediënten: suiker.
Suiker heb je in verschillende soorten. Je hebt fijne kristalsuiker, basterdsuiker ook wel bekend als bruine suiker en parelsuiker.
Het verschil tussen parelsuiker wat ook wel bekend staat als greinsuiker is dat dit grove suikerkorrels zijn. Door de grote vorm lijken deze suikerkorrels ook wel op 'pareltjes'.
Parelsuiker wordt gebruikt als topping op koekjes of taart. Een bekend koekje zijn deze jan hagel koekjes.