Suikervervanger
Inhoud: 225 gram. Merk: Green Sweet.
Ingrediënten: 98,3% erythritol, 0,2% steviolglycoside Reb.A 98%, 1,5% natuurlijk aroma.
Deze erythritol is een suikervervanger en heeft dezelfde structuur als gewone suiker. De fijne kristalstructuur is makkelijk te gebruiken in recepten. De zoetheid gecombineerd met de vanille toon zorgt voor een calorie-arm alternatief voor echte vanille suiker en geeft een heerlijke smaak.
De voordelen van erythritol? Het bevat niet opneembare koolhydraten (polyolen), deze worden dus niet door je lichaam opgenomen en hebben geen invloed op je koolhydraatinname. Dit in tegenstelling tot suiker die een hoge dosis koolhydraten en suiker bevatten.
Daarnaast heeft erythritol nauwelijks calorieën waardoor het een mooi calorie-arm alternatief is en het heeft geen nadelig effect op je bloedsuikerspiegel wat voor iedereen gezond is maar vooral belangrijk bij diabetes patiënten.
De zoetheid van deze vanille erythritol is vergelijkbaar met gewone suiker. Vervang je suiker voor erythritol vanille? Dan kun je het dus 1 op 1 vervangen.