Decoratie & versiering
Ingrediënten: suiker, Zetmeel, Glucosestroop, Plantaardige vetten (palmpit, Palm), Dextrose, Water, Stabilisator (E422), Verdikkingsmiddel (E415), Emulgatoren (E472c, E473), Zuurteregelaar (E270), Conserveermiddel (E202), aroma.
Het verschil tussen fondant en marsepein? Fondant is gemaakt van gekookte suikers zoals suiker, glucose en dextrose. Marsepein daarentegen is gemaakt van amandelen en suiker. Fondant is dus erg zoet en bedoeld om taarten, cakes of gebakjes mee te bekleden. Rol fondant is daar super geschikt voor omdat je het plat uitrolt en netjes uitsnijd in de vorm die je wilt maken. Daarnaast kan je het natuurlijk ook gebruiken om versieringen mee te maken wanneer je marsepeinen figuurtjes maakt. Denk hierbij bijvoorbeeld aan witte rondjes als stipjes voor op een rood geleurd marsepein paddenstoeltje etc.